risotto - Les petits plats d'Alexandra

risotto

30 juin 2020

Filet de daurade, risotto et légumes croquants

Voilà ma petite inspiration du jour avec les restes du frigo... Et oui, comme quoi on peut s'inspirer de petites choses. Le soleil revient difficilement mais aujourd'hui il était un peu présent, du coup, petite recette qui chante le sud et l'huile d'olive....

Posté par _Alexandra_ à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, basilic, poisson, plat, Filet de daurade, daurade, légumes croquants, risotto et légumes croquants

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2015

Risotto au butternut et noix de pécan

L'automne est arrivé!!! Enfin... avec les températures actuelles on ne dirait pas mais en tout cas, les courges sont présentes sur les étales et notamment ma courge fétiche... que dis-je, adorée, le butternut. Vous l'aurez compris, je suis complètement...

Posté par _Alexandra_ à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, butternut, courge butternut, Risotto au butternut et noix de pécan, plat d'automne

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2014

Risotto aux asperges, coppa et tuile de parmesan

Je reste dans l'esprit italien et vous propose aujourd'hui un risotto! Un fabuleux risotto aux asperges, coppa et tuile de parmesan, recouvert d'un filet d'huile d'olive aromatisé à la truffe. Un vrai régal !!! Ingrédients pour 4 personnes 300g de riz...

Posté par _Alexandra_ à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, risotto, parmesan, tuile de parmesan, Risotto aux asperges coppa et tuile de parmesan, coppa, risotto aux asperges

Vous aimez ?

1 vote

7 mars 2013

Risotto au poulet, lardons et champignons

Ingrédients pour 2 personnes 150g de riz arborio 750ml de bouillon de volaile ou boeuf 10 cl de vin blanc 1 escalope de poulet 150g de champignons de paris frais 200g de lardons allumettes 2 petits oignons 2 càs de crème Parmesan Huile d’olive Sel & poivre...

Posté par _Alexandra_ à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, risotto au poulet, recette facile

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2012

Risotto aux cèpes et aiguillettes de poulet

Un vrai risotto Italien comme on l'aime :) accompagné d'aiguillettes de poulet juste grillées. Ingrédients pour 4 personnes : - 600g de riz arborio - 1 gousse d'ail - 500g de cèpes frais (coupés ou des cèpes secs à laisser préalablement tremper dans de...

Posté par _Alexandra_ à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, aiguillettes, champignons, cèpes, poulet

Vous aimez ?

0 vote

Archives

2021
- Avril (1)
- Janvier (4)
2020
- Novembre (2)
- Octobre (3)
- Septembre (2)
- Août (1)
- Juillet (1)
- Juin (4)
- Mai (3)
- Avril (4)
2016
- Juin (1)
- Février (2)
2015
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Octobre (3)
- Septembre (1)
- Août (3)
- Juillet (5)
- Juin (2)
- Mai (1)
- Avril (2)
- Mars (3)
- Février (5)
- Janvier (5)
2014
- Décembre (3)
- Novembre (6)
- Octobre (5)
- Septembre (8)
- Août (11)
- Juillet (9)
- Juin (4)
- Mai (2)
- Avril (3)
- Mars (1)
- Février (3)
- Janvier (6)
2013
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Septembre (4)
- Août (3)
- Juillet (2)
- Juin (4)
- Mai (8)
- Avril (9)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (9)
2012
- Décembre (14)

Mentions légales

Ce blog est un blog personnel et non professionnel.

Les textes et photos sont la propriété des Petits Plats d'Alexandra et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction même partielle du contenu de ce blog, des textes, des photos est interdite sans ma permission écrite.

Toutes les photographies présentes sur ce blog sont soumises au droit d'auteur. Elles ne peuvent être reproduites, redistribuées ou vendues. Toute photographie utilisée sans mon consentement pourra faire l'objet de poursuites légales.

Lorsque vous postez un commentaire sur www.petitsplatsdalex.canalblog.com, il vous est demandé une adresse e-mail. Vos informations personnelles ne seront ni transmises ni vendues à des tiers et conformément à la législation relative à la protection des données à caractère personnel, vous disposez d'un droit d’accès, de rectification et de suppression des données qui vous concernent. Vous pouvez à tout moment demander la suppression ou la modification de vos informations en me contactant.

Les commentaires sont modérés avant publication. Je me réserve le droit de supprimer tout commentaire inapproprié.