30 mai 2013

Lasagne au saumon fumé et poireaux

        Ingrédients pour 4 petits plats   12 feuilles de lasagne (j'ai alterné des pâtes natures et aux épinards) 4 tranches de saumon fumé 1 poireau 1 échalote 25cl de crème liquide entière 1 boule de mozzarella Parmesan Huile d’olive Sel & poivre   Préchauffez le four à 200°C. Pelez l’échalote et émincez-la finement. Coupez le poireau en tronçons de quelques milimètres. Dans une poêle, faites chauffer de l'huile d’olive à feu moyen, ajoutez-y l’échalote et les morceaux de... [Lire la suite]