08 avril 2013

Gâteaux aux poires format individuel

    Ingrédients pour 6 personnes 3 poires 150g de palets bretons 250g de ricotta 1 yaourt à la grecque 2 oeufs 25g de beurre 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café de farine 1 c. à soupe de jus de citron   Préchauffez le four à 180°c. Mixez les palets bretons puis ajoutez-y le beurre fondu. Mixez quelques secondes de nouveau. Tapissez ce mélange dans le fond d’un cercle ou d'un moule. Pelez et coupez les poires en deux avant d’en retirez le coeur. Faites des incisions sur la... [Lire la suite]
Posté par _Alexandra_ à 20:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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