07 février 2015

Pâte à crêpes, sans grumeaux, sans repos

Vous en avez marre que votre pâte à crêpes ne soit pas bien lisse, de devoir attendre 2h que la pâte repose gentiment... Quand on fait des crêpes, on veut pouvoir les manger TOUT DE SUITE!! :) Alors tester cette recette et vous serez conquis!! La pâte est lisse, sans grumeaux et surtout pas besoin de laisser la pâte reposer si vous suivez bien les étapes et vos crêpes seront délicieuses. Recette testée et approuvée par tous! Ingrédients pour une dizaine de crêpes 250g de farine tamisée 3 oeufs entiers 1 cuillère à soupe d'huile... [Lire la suite]
Posté par _Alexandra_ à 22:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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03 février 2013

Gâteau de crêpes

  Et oui, c'est enfin le week-end de la Chandeleur, cela rime donc avec de succulentes crêpes ;) J'avais depuis un moment, pensé à réaliser un gâteau de crêpes... et le voici, le voilà tout en couleur.         Pour alléger la pâte, j'ai remplacé une partie du lait par de la bière (blonde). En voici la recette :   Ingrédients pour la recette de la pâte à crêpes (environ 15 crêpes) 250g de farine 3 oeufs 35 cl de lait 15 cl de bière 2 càs d'huile d'arachide 1 pincée de sel  ... [Lire la suite]
Posté par _Alexandra_ à 18:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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