20 février 2015

Tarte Bourdaloue

Vous êtes nombreux à me l'avoir demandée... alors la voici la voilà... ma recette de la tarte bourdaloue!! Une tarte aux poires hyper gourmande et savoureuse. Constituée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes et de succulentes poires pochées, cette tarte est l’une des spécialités de la pâtisserie française. Facile à réaliser et délicieuse, on ne s’en lasse pas!   A vous de tester! Ingrédients pour 6/8 personnes 3-4 petites poires Williams 1,5 litre d’eau 300g de sucre 2 gousses de vanille 125g de... [Lire la suite]