09 décembre 2012

Mini Cheesecake au saumon fumé - Menu de Noel - Apéritif suite

  Voici la suite de l'apéritif.   Mini Cheesecake au saumon fumé (pour 20 mini cheesecake)     Ingrédients 1 paquet de crackers salés 50g de beurre 200g de ricotta 1 oeuf 100g de fromage ail et fines herbes 4 à 5  tranches de saumon fumé coupées en lamelles ciboulette pour la décoration   Emiettez les crackers et les mélangez au beurre pommade. Déposez un peu de cette préparation dans chaque empreinte du moule en silicone. Dans un saladier, mélangez la ricotta, le fromage ail et... [Lire la suite]
Posté par _Alexandra_ à 22:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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