27 février 2016

Guacamole

 Un apéritif en préparation et vous êtes en panne d'inspiration ?? Pas de panique, j'ai LA solution^^ un bon guacamole maison!! Simple, rapide, efficace et surtout trop bon!! En général ça plait à tout le monde. En tout cas moi j'adore ça^^ Servi en dip accompagné de tacos, légumes, crackers... ou dans une préparation style verrine, vous pouvez en faire ce que vous voulez! Allez trêve de bavardage et place à la recette. Ingrédients  2 avocats bien mûrs 2 tomates 1/2 oignon rouge 1 petit piment frais de votre... [Lire la suite]
Posté par _Alexandra_ à 18:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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21 février 2016

Brioche tressée à la compote de pomme

Après une longue... que dis-je... une très longue absence... je reviens avec cette recette de brioche à la compote de pomme pour régaler vos papilles! Parce qu'un morceau de brioche maison au petit déjeuner c'est top, voici une recette qui devrait plaire aux petits comme aux grands! Ingrédients pour une brioche d'une dizaine de tranches  La brioche 350 g de farine 1 sachet de levure sèche de boulanger 30 à 50 g de sucre 1 c. à café de sel 1 œuf + du lait -> 20 cl au total 75 g de beurre ramolli 1 jaune d’œuf... [Lire la suite]