27 décembre 2014

Noël 2014

Je vous souhaite à toutes et à tous d'excellentes fêtes de fin d'année !  J'espère que vous avez été gâté(e)s et entouré(e)s de vos proches. J'en profite pour vous remercier de votre fidélité, votre soutien et votre gentillesse à mon égard. Cela fait 2 ans que j'ai créé Les petits plats d'Alexandra et vous êtes déjà nombreux à vous être abonnés à la newsletter et je viens de passer les 100 likes sur ma page Facebook!! C'est un réel bonheur de partager mes recettes avec vous et de savoir que vous les reproduisez ensuite... [Lire la suite]

21 décembre 2014

Tarte à la courgette et au chèvre

Aujourd'hui, je vous propose  une tarte aux courgettes et au chèvre cendré. Hummm... un vrai régal!   A la fois saine et très gourmande. Elle associe des saveurs simples mais qui match bien ensemble. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Marie Chioca, Saines Gourmandises. Comme tous les ingrédients me plaisaient, je n'ai pas changé grand chose à la recette.   Ingrédients pour une tarte de 6 parts   une pâte aromatisée à l'origan dont voici les ingrédients : 180g de farine T110 de grand épeautre 6... [Lire la suite]
Posté par _Alexandra_ à 18:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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07 décembre 2014

Gâteau au yaourt zébré

Pour me remémorer de bons souvenirs, j'ai réalisé un gâteau au yaourt à la vanille et au chocolat. Ceux qui ont lu mon interview sur le site 750g le savent déjà mais je vais me répéter! J'ai appris à réaliser ce gâteau lorsque j'étais enfant avec ma grand-mère, récemment disparue . En sa mémoire et parce que ce gâteau est indémodable, j'ai décidé de le réaliser avec les goûts de mon enfance. Pour une petite touche d'originalité, je l'ai présenté sous forme d'un marbré zébré.     Ingrédients 1 yaourt (garder le... [Lire la suite]