Comme annoncé voici en photos mes bagels en deux façons : une avec du saumon fumé, laitue, creamcheese aux herbes, concombre et pour le second avec du jambon et de la moutarde aux épices douces.

 

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Pour celui au saumon

J'ai préparé la base avec du Chavoux et de la ciboulette. Ensuite j'ai coupé en petits morceaux des feuilles de laitue que j'ai assaisonnée avec du sel, du poivre, de la ciboulette et du vinaigre de framboise. Quelques rondelles de concombre et d'oignon (rouge bien sûr!) et il n'y a plus qu'à assembler!!!

 

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Pour celui au jambon

Encore plus simple, j'ai garni le fond de moutarde aux épices, surmonté de tranche de jambon et de concombre.

Bonne dégustation :)