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Les petits plats d'Alexandra
22 septembre 2013

Carrés au caramel, noix de pécan et chocolat

Carrés au caramel, noix de pécan et chocolat
Un petit dessert qui a fait fureur auprès des convives!! Une vraie tuerie!! A tester absolument... Ingrédients pour 16 carrés 250g de farine 150g de sucre roux 100g de beurre fondu 200g de noix de pécan assez de caramel pour recouvrir la surface environ...
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12 septembre 2013

Tartare saumon, avocat, tomate

Tartare saumon, avocat, tomate
Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon très frais 1 avocat mûr mais pas trop 1 càc de jus de citron 1 petite échalote ou oignon rouge Huile d'olive Ciboulette 4 petites tomates (ici variété ancienne rouge et verte) 1 petite gousse d'ail Basilic...
8 septembre 2013

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Ces brioches suisses sont une véritable gourmandise!!! La recette n'est pas très difficile, il faut juste de la patience car elle nécessite un certain temps de préparation... (surtout des temps de repos) Ingrédients pour environ 10 brioches Pâte à brioche:...
4 septembre 2013

Box Gastronomiz

Box Gastronomiz
C'est la nouvelle mode, donc pas question de passer à côté!!! Pour ma première box et après de longues hésitations... je me suis décidée pour la boîte à Miam de Gastronomiz. Voici la box de juillet au thème de la méditérannée qui se compose de 6 produits...
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Les petits plats d'Alexandra
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Les petits plats d'Alexandra
  • Passionnée de cuisine depuis l'enfance, je souhaite partager à travers ce blog mes «petits plats maison». Des recettes simples, rapides, conviviales, pleines de gourmandises et hautes en couleurs !! Prenez en plein les yeux et à vos fourneaux !!
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