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Les petits plats d'Alexandra
16 décembre 2012

Muffins au Nutella

 

Voilà une recette simple à réaliser et qui plaît généralement à tous les invités !

 

Muffin nut1

 

Ingrédients 

260g de farine

1 sachet de levure

80g de sucre

1 pincée de sel

2 oeufs

10cl de lait

100g de beurre

12 càc de Nutella

 

La veille, mettre 12 cuillères à café de Nutella dans un bac à glaçons et le placer au congélateur.

Dans un saladier, tamisez la farine, le sucre, la levure et le sel.

Dans un second récipient, battez les oeufs avec le beurre fondu et le lait.

Melangez les deux préparations. Verser cette préparation au 2/3 dans un moule en silicone pour 12 muffins.

Ajoutez les morceaux de Nutella directement sortis du congélateur (cela permet d'avoir un coeur bien coulant) puis recouvrez à nouveau de pâte.

Enfournez 15 minutes dans un four préchaufé à 180°C.

 

Muffin nut2

 

Muffin nut3

 

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Les petits plats d'Alexandra
  • Passionnée de cuisine depuis l'enfance, je souhaite partager à travers ce blog mes «petits plats maison». Des recettes simples, rapides, conviviales, pleines de gourmandises et hautes en couleurs !! Prenez en plein les yeux et à vos fourneaux !!
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